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独立・起業実践日記
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これから起業する2人のチーム

BOSS:一級建築士
相 棒:現在修行中

ひと味違った建築構造設計事務所を作ってみよう!独立というより起業という意識でやっている、そんな二人の活動日記です。

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2006.07.21 Fri
頑張れ受験生!!
相棒です。

あと残り二日。。。
受験生は自己管理が一番だ
そういうことでこの暑い日に今日は夕飯を鍋焼きうどんにしました。
暑さは暑さで勝負
なんて言いながら今日は雨上がりで涼しい一日だったのだ
こんな事してるのBOSSにばれたら勉強せずにっておこられるんかいな^^;
よーーーし!怖いもん無しだ
自分の力で前進のみさ


・・・

060721_2021~002.jpg

ててれてててん相棒の3分クッキング
今日は鍋焼きうどんを作ります。
具材は冷蔵庫のあるもの。。。
昨日の焼きそばの残りの豚肉。昼のキノコソースの残りのキノコ類。
ネギ少々。卵。うどん玉。
土鍋に出汁を入れて火にかけます
ここで出汁は作り置きの出汁を言います。
(3日ほどさかのぼり・・・
眠い夜だが明日からの生活の為に鍋に水をいれ昆布と煮干しをいれ朝まで置きます。朝目が覚めたら昆布を取り出し、煮干しだけの状態で沸騰させます。覚ましてペットボトルにいれて冷蔵庫に入れとけば一週間分の出汁完成
みそ汁でも煮物でもなんでも
出し汁が沸騰したらうどん玉をいれ豚肉をのせます。豚肉に半分火が通ったら、野菜をいれしばし煮込みます。
野菜が煮えた頃に卵を落としふたを敷きます。
火を消したらできあがりんりん
サイドメニューは豆腐に昼のキノコソースをかけちん~しただけ
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テーマ:成功をかなえる自分に向かって - ジャンル:ビジネス
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